Budi daya jahe merah itu sebenarnya tidak sulit, hanya butuh keberanian untuk mulai. Dengan memanfaatkan lahan sekitar rumah yang kosong, bahkan halamanpun bisa digunakan ketimbang tidak termanfaatkan. Dan budi daya yang paling praktis adalah dengan menggunakan kranjang, polybag atau sag/bago/bagor.
Adapun cara budi daya jahe merah adalah sebagai berikut :
- Siapkan keranjang apakah itu keranjang dari bambu, rotan atau kayu tetapi syaratnya adalah keranjang tersebut harus memiliki tinding yang rapat sehingga tanah tidak mudah tercecer dari keranjang.
- Isi tanah atau kompos dengan ketinggian 5 cm
- Masukkan bibit jahe yang ingin di tanam
- Timbun bibit jahe dengan ketinggian 2-5 cm
- Lakukan penyiraman hingga tanah dalam keranjang menjadi basah
- Letakkan keranjang di tempat terbuka
- Lakukan penyiraman 2 kali sehari yaitu setiap pagi dan sore hari.
- Pada saat jahe sudah tumbuh besar dan rimpang sudah mulai kelihatan, lakukan penimbunan tanah lagi dengan ketebalan 5- 10 cm. Hal ini dilakukan berulang - ulang sampai kernjang sudah penuh dengan tanah.
- setelah penuh anda tinggal menunggu 9 bulan dan jahe sudah siap di panen satu keranjang.
